Dle pořekadla našich babiček polívka grunt, maso špunt si po polévce připravíme mexickou specialitku

Ingredience:

    Salsa:

  • šálek rajčatového pyré
  • 1 konzerva sterilovaných rajčat
  • 1 lžička tabasca
  • 1 chilli paprička
  • 1/2 citronu
  • 2 stroužky česneku
  • koriandr
  • sůl
  • pepř

    • Maso:

  • 2 kuřecí prsa
  • 4 hrsti tortillových chipsů
  • jarní cibulka
  • zelená paprika
  • zakysaná smetana
  • ementál
  • chedar

Postup přípravy receptu:

Rajčatové pyré, sterilovaná rajčata, lžičku tabasca, sůl, pepř, chilli papričku, citronovou šťávu, česnek a koriandr smícháme dohromady. Do zapékací mísy poklademe tortillové chipsy, na nudličky nakrájené kuřecí maso, salsu, jarní cibulku, papriku, zakysanou smetanu a posypeme sýrem. To vše ještě jednou zopakujeme a dáme péct do trouby na 180 stupňů na 40 minut.

Babicovy dobroty recepty: