Cibulový koláč nejlépe chutná z právě sklizené cibule, proto je ten pravý okamžik si ukázat, jak na to.

Ingredience:

  • 1 balení listového těsta
  • 1 kg cibule
  • 20 dkg strouhaného sýra
  • 4 vejce
  • 2 dcl smetany
  • 1 dcl mléka
  • mletá paprika
  • chilli
  • olej
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy receptu:

Na slanině orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Z vajec, smetany a mléka vytvoříme zálivku, osolíme, opepříme, přídáme chilli. Uválené listové těsto dáme do formy. Nasypeme cibuli, zalijeme vytvořenou zálivkou a vše posypeme sýrem. Pečeme 30 minut na 200 stupňů Celsia.

Babicovy dobroty recepty: