Když přijdete pozdě domů a začne vás honit mlsná, je tato křupavá mňamka jasnou volbou

Ingredience:

    Palačinky:

  • Šálek hladké mouky
  • šálek mléka
  • 2 vejce
  • ½ šálku sodovky
  • sůl
  • olej na smažení

    • Náplň:

  • Papriky
  • kedlubna
  • cuketa
  • česnek
  • tymián
  • oregáno
  • sůl
  • sýr
  • bílý jogurt
  • olivový olej
  • slanina

Postup přípravy receptu:

Mouku smícháme se sodovkou, mlékem, vejci a solí. Upečeme na pánvi jako klasické palačinky. Na pánvi si osmahneme zeleninu nakrájenou na kousky a přidáme česnek, oregáno a tymián. Na druhé pánvi si osmažíme slaninu.

Palačinky plníme směsí zeleniny a jogurtem, poté je vložíme do zapékací mísy, posypeme smaženou zeleninou a pak strouhaným sýrem. Zapékáme asi 10 minut.

Babicovy dobroty recepty: