Dnes si připravíme chutný recept na palačinky. Běžný džem ovšem babica zaměnil za slaninu, což ji dodá úplně jinou chuť.


Ingredience:

  • 8 plátků anglické slaniny
  • 2 vejce
  • 2 dcl mléka
  • 9 lžic hladké mouky
  • salát rukola
  • olivový olej
  • balsamico
  • citron
  • sůl

Postup přípravy receptu:

Připravíme si palačinkové těsto. Do dvou deci mléka přidáme jedno vejce a devět lžic hladké mouky a osolíme. Vymícháme těsto. Plátky slaniny pokládáme na pánev. Zalijeme palačinkovým těstem a z obou stran dokřupava opečeme. Zdobíme salátem.