Při jedné ze svých cest zavítal i Hawai, kde ho zaujal tamější recept na řízek z krůtích prsíček naplněný sladkou směsí.

Ingredience:

  • krůtí řízky
  • banán
  • sladká chilli omáčka
  • kokosové rašple
  • hladká mouka
  • máslo
  • ananas
  • rýže
  • rozinky
  • vejce
  • sůl
  • cukr

Postup přípravy receptu:

Krůtí řízky naklepeme, osolíme a pocukrujeme. Potřeme chilli omáčkou, přidáme banán a zabalíme. Obalíme v kokosových rašplích, v těstíčku z mouky, vejce a vody a smažíme dokřupava. Jako přílohu podáváme rýži s rozinkami.