Zelenina po francouzsku se jmenuje stejně jako oblíbený animovaný film. Může se konzumovat samotná, často bývá s oblibou používána jako příloha k rybám a masu.


Ingredience:

  • 1 lilek
  • 1 cuketa
  • 1 střední cibule
  • 4 rajčata
  • 3 papriky
  • 6 stroužků česneku
  • olivový olej
  • majoránka
  • tymián nejlépe čerstvý
  • sůl
  • pepř
  • 2 rohlíky

Postup přípravy receptu:

Zeleninu nakrájíme na větší kousky a na rozpáleném olivovém oleji začneme postupně opékat lilek, cibuli, papriku, cuketu, česnek, přidáme majoránku a tymián, osolíme a podáváme s opečeným pečivem.