Dobře připravené lečo nám nabídne výtečnou pochoutku s plodů naší zahrádky. O svůj recept se s Babicou rozdělila divačka Ivana.


Ingredience:

  • 2 cibule
  • 5 paprik
  • 5 rajčat
  • klobásy
  • 5 vajíček
  • kečup
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
  • máslo
  • olej

Postup přípravy receptu:

Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Papriky vyčistíme a nakrájíme na proužky. Přidáme na pánev, osolíme, opepříme a přidáme sladkou papriku a kečup. Rajská jablíčka spaříme horkou vodou, zbavíme slupky a přidáme na pánev k paprikám. Vše promícháme, necháme propéct a přidáme vajíčka. Klobásu si nařežeme a opečeme na druhé pánvi. Podáváme s chlebem.