Znalci zeměpisu dozajista již tuší, že v receptu nás čeká vůně exotiky, tak se pojďme vydat až do daleké Indie

Ingredience:

    Maso:

  • 1 kuře
  • 5 lžiček citronové šťávy
  • koření tandory masala
  • 300 g přírodního jogurtu
  • máslo
  • sůl
  • olej
  • salát na ozdobu

    • Chapatis (placka):

  • 200 g hladké mouky
  • šálek teplé vody
  • sůl
  • olej

Postup přípravy receptu:

Kuře nasekáme na 6 dílů, pokapeme citronem, osolíme a posypeme kořením tandory masala. Vetřeme do kuřete, polijeme jogurtem a vše pořádně promícháme. Necháme 24 hodin v lednici odležet. Pečeme v troubě 40 minut na 180 stupňů Celsia, ke konci můžeme přidat zbytek marinády.

Vodu, mouku a sůl smícháme a necháme 30 minut odležet. Utvoříme placky a opékáme na pánvi asi 2 minuty z každé strany. Dozdobíme salátem.