Dnes nám krom správného porcování králíka Babica ukáže i skvělou delikatesu z toho nejlepšího co králík může nabídnout

Ingredience:

    králičí filátka

  • králičí ledvinky
  • olivový olej
  • rajčata
  • kečup
  • provensálské koření
  • oregano
  • sůl
  • sójová omáčka
  • červené víno
  • brambory
  • šálek vařeného mléka
  • salát
  • olivy (bez pecek)

Postup přípravy receptu:

Filátka z králíka nakrájíme na nudličky, osolíme a posypeme hladkou moukou. Dáme na pánev a přidáme ledvinky. Orestované maso přendáme na talíř, do výpeku přidáme nakrájená rajčata, kečup, provensálské koření, oregano, sójovou omáčku a zalijeme červeným vínem. Maso vrátíme zpět a lehce povaříme. Podáváme s bramborovou kaší.