Když kovbojská kotleta, tak zaručeně nesmí chybět fazole a velmi oblíbené tabasco. A na kotletu ještě pro správný efekt dáme vejce

Ingredience:

    vepřová kotleta

  • bílé fazole
  • červená paprika
  • rozmarýn
  • tabasco
  • vejce
  • cibule
  • rohlík
  • mouka
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • hlávkový salát

Postup přípravy receptu:

Vepřový kotlet naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na pánvi. Přidáme rozmarýn, papriku a velké fazole a ochutíme tabascem.
Na druhé pánvi osmažíme cibuli s nakrájenými rohlíky a sázené vejce. Na pánvi ohřejeme hlávkový salát a ochutíme citronovou šťávou.