Při návštěvě v Havlíčkově Brodu nám Marie předvede, jak si ukuchtit pizzu z brambor

Ingredience:

  • 400 g brambor
  • 100 g tvrdého sýra
  • šunka, šunkový salám
  • gothaj
  • klobása
  • 2 cibule
  • 2 vejce
  • mléko
  • olej
  • pepř
  • sůl

Postup přípravy receptu:

Omyté brambory nakrájíme na kolečka, rozložíme na kulatý pekáč, potřený olejem, osolíme, opepříme a dáme opéct do předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu 15 minut.

Pekáč vyjmeme z trouby, brambory posypeme cibulí, na kostičky nakrájenou uzeninou, sýrem a zalijeme vejcem, rozmíchaným v mléku.

Vložíme zpět do horké trouby a pečeme dalších patnáct minut dozlatova.

Babicovy dobroty recepty: