Salát z čínského zelí
|
Nejen masem je člověk živ a tak jednou za čas neuškodí si dát něco dietnějšího. Tento recept nabízí zajímavou kombinaci chutí. |
Ingredience:
- ½ čínského zelí
- sezamová semínka
- zázvor
- ananas
- 1 cibule
- 1 mrkev
- chilli omáčka
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce medu
- šťáva z 1 citrónu
- 1 dcl pomerančového džusu
- olej
Postup přípravy receptu:
Zelí nakrájíme a spaříme. Na pánvi opražíme sezamová semínka dozlatova a vysypeme je na zelí. Nakrájený zázvor, cibuli a mrkev, usmažíme na pánvi, zalijeme chilli omáčkou, medem, sojovou omáčkou, citrónovou šťávou a pomerančovým džusem. Poté na pánvi osolíme a opepříme. Nakonec přidáme nakrájený ananas.
Směs přidáme k zelí a promícháme. Můžeme podávat teplé i studené
Babicovy dobroty recepty:
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Salát z čínského zelí