Polníčkový salát s plněnými krůtími prsy
Naši kluci v akci se pouští do přípravy dalšího dietního jídla. |
Ingredience:
- 200 g krůtího masa
- 2 dkg másla
- strouhanka
- 1 stroužek česneku
- 2 lžičky octu balsamico
- 2 lžíce medu
- 1 chilli paprička
- šťáva z jednoho pomeranče
- 2 hrsti polníčků
- 2 hrsti dubového salátu
- 2 lžíce olivového oleje
- 50 g pražených slunečnicových semínek
- 1/2 celeru
- olej
- jablko
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu:
Celer nastrouháme a opečeme jej na oleji. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a naplníme celerem. Připravíme si polníčkový a dubový salát a utvoříme zálivku ze soli, pepře, balsamica, medu, chilli papričky, olivového oleje a pomerančové šťávy. Maso ochutíme a opečeme na oleji. Salát zalijeme zálivkou. Zdobíme masem, jablkem a slunečnicovými semínky.
Babicovy dobroty recepty:
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Polníčkový salát s plněnými krůtími prsy