S tímto jednoduchým receptem na vás rozhodně nečekají přešlapy a žádná fopá ani při pohoštění náruživých jedlíků

Ingredience:

  • 4 plátky šunky
  • 8 ks uvařeného chřestu
  • 2 vejce
  • 150 g hladké mouky
  • olej
  • petržel

    • Omáčka:

  • 2 žloutky
  • citrón
  • máslo
  • vývar z chřestu
  • sůl

Postup přípravy receptu:

Do plátku šunky zabalíme dva chřesty a kousek másla. Obalujeme v těstíčku, které připravíme z vody, mouky, dvou vajec a soli. Obalené rolády smažíme na oleji. Do misky dáme dva žloutky a ve vodní lázni vyšleháme s citrónem, solí, horkým vývarem z chřestu a s rozpuštěným máslem. Osmaženou roládu přelijeme citrónovou omáčkou.

Babicovy dobroty recepty: