Smažené jalapenos
|
Tato paprička je pojmenována podle místa svého původu, Mexického státu a je velmi zdravá a hlavně pálivá |
Ingredience:
- 3 papričky jalapenos
- 2 bílé papriky
- 3 beraní rohy
- 100 g nivy
- 3 lžíce hladké mouky
- 3 lžíce piva
- 300 ml oleje
- žloutek
- ledový salát
- sůl
Postup přípravy receptu:
Jalapenos a papriky očistíme a společně s beraními rohy nakrájíme na drobno. Přidáme nivu a žloutek a vytvoříme směs. Do misky nalijeme pivo, přidáme žloutek, mouku a vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme kuličky vytvořené ze směsi. Zprudka smažíme na oleji. Podáváme na salátu s jogurtovým dresingem.
Babicovy dobroty recepty:
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Smažené jalapenos