V parných dnech nemáme většinou chuť na nějaké hutnější teplé jídlo, ale raději dáte třeba přednost této kombinaci teplých brambor a studeného salátu

Ingredience:

  • 6 brambor
  • 4 plátky slaniny
  • 1 lžíce mleté papriky
  • 250 g měkkého salámu
  • 200 g tvrdého sýra
  • 4 nakládané okurky
  • 10 oliv
  • 2 cibule
  • 1 šálek kozích rohů
  • 1/2 červené papriky
  • hrst petrželky a pažitky
  • olivový olej
  • ocet
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy receptu:

Nakrájený salám, sýr, okurky, olivy, cibuli, kozí rohy a papriku dáme do mísy. Přelijeme zálivkou z cibule, bylinek, soli, cukru, oleje a octa. Vše dobře promícháme a podáváme s opečenými bramborami.

Babicovy dobroty recepty: