Po klasické české úpravě kuřete se podíváme, jak si s ním dokáží poradit v Africe

Ingredience:

  • 2 kuřecí prsa
  • šálek pomerančové šťávy
  • 5 lžic sójové omáčky
  • 1 střední cibule
  • 1 chilli paprička
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • 1 lžička sladké papriky
  • 1 lžička curry
  • 1 šálek kokosového mléka
  • 1 lžíce smetany
  • sůl
  • olej

Postup přípravy receptu:

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády z pomerančové šťávy, sójové omáčky, česneku a nakrájené chilli papričky. Maso vyndáme a opékáme na pánvi. Přidáme cibuli, česnek, červenou papriku, mletou papriku, curry a osolíme. Zalijeme marinádou, kokosovým mlékem a na zjemnění smetanou. Podáváme s jasmínovou rýží.

Babicovy dobroty recepty: