Nechme se inspirovat vůni Řecka a připravme si k obědu tuňákové krokety.

Ingredience:

  • 2 malé konzervy tuňáka
  • nakládané olivy
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • 2 rohlíky
  • petrželka
  • sůl
  • pepř
  • hrnek strouhanky
  • olej na smažení

Postup přípravy receptu:

Tuňáka nasypeme do mixéru a přidáme k němu olivy, vejce, rohlíky nakrájené na kostičky, petrželku. Mixujeme, až se vytvoří těsto, podle potřeby přidáme strouhanku, aby byla směs dostatečně hustá.

Ze směsi tvoříme kuličky, které obalíme ve strouhance a dáme smažit do rozehřátého oleje, aby se na povrchu vytvořila hnědá křupavá vrstva. Podáváme se salátem.

Babicovy dobroty recepty: