Shitake na kari

Shitake pochází z východní Asie a ve světě se stala velmi oblíbenou. Užívá se převážně v čínské a orientální kuchyni.

(Celý příspěvek…)

Lišky s noky

Sháníte nějakou rychlou specialitu z hub? Proč nezkusit lišky s bramborovými noky.

(Celý příspěvek…)

Houbové škvarky se salátem

Nejideálnější je pro přípravu škvarků holubinka, ovšem hlíva ústřičná rozhodně není také špatná volba. Tímto receptem zdravé stravy rozhodně zaujmete.

(Celý příspěvek…)

Žampiónová smaženice

Krom polévky ze žampiónů uvařila Katka i smaženici ve svém netradičním pojetí se sýrem a slaninou.

(Celý příspěvek…)

Žampiónová polévka

Houby patří k naší národní specialitě a po lesích se toulá spousty houbařů. Inspiraci pro jejich přípravu nám poskytne divačka Katka z Brna.

(Celý příspěvek…)